Isotta forno Evo è dotata di struttura interamente in ghisa smaltata; cassetto cenere estraibile; aria primaria e secondaria regolabile per migliore gestione combustione; sistema di post-combustione per basse emissioni, porta carico laterale; vetro ceramico; forno smaltato panoramico da 39 l con interno in pietra lavica e griglia forno cromata di serie. La stufa non è canalizzabile.
Certificazione qualità ambientale: 4 stelle.