Gemma è dotata di focolare in ghisa; porte, telaio, basamento e testata in ghisa smaltata; cassetto cenere estraibile; aria primaria e secondaria regolabile per migliore gestione combustione; sistema di post-combustione per basse emissioni e vetro ceramico. La stufa non è canalizzabile.
Certificazione qualità ambientale: 4 stelle.